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Sou Ivani adoro cozinhar.
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segunda-feira, 14 de setembro de 2009
Cobertura de chocolate
Cobertura de chocolate
DESCRIÇÃO DA RECEITA
o segredo do "durinho" da cobertura é o açúcar e o tempo no fogo.
INGREDIENTES
8 colheres de sopa de chocolate em pó
8 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de leite
PASSO A PASSO
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo.
Deixe cozinhar até levantar fervura e soltar do fundo da panela, mexendo sempre.
Despeje sobre o bolo ainda quente: para que ele absorva um pouco da cobertura ou...
Despeje sobre o bolo morno: para que ele não absorva a cobertura
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